Sriracha Acı Biber Sosu Tayland ve Vietnam mutfaklarında sıklıkla kullanılan, bol miktarda sarımsak ve şeker içiren koyu kıvamlı bir acı sostur. Tayland da genellikle deniz ürünleri ile, vietnamada noodle ve çorbalar ile tüketilir. Ancak tüm dünyayaya yayılmış popüler bir lezzet olarak aslında kızarmış yemeklerden aperatiflere pek çok yemeğin yanında burger ve dürümlerin içerisinde kısaca lezzetli bir acı sosa ihtiyaç olan her yemekte kullanılır.